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星期二便當,應食客要求再做一次榨菜肉絲,這回加入洋蔥一起拌炒,吃的時候不但有甜味、也增加了肉絲、榨菜...

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星期二便當,應食客要求再做一次榨菜肉絲,這回加入洋蔥一起拌炒,吃的時候不但有甜味、也增加了肉絲、榨菜之外的第三種口感,整體鮮腴鹹香,十足搶飯。

做法記錄在照片中,一次炒上一鍋,帶便當餘下的放涼冷藏就是一道方便可口的常備菜。

這道可蒸可冷食,不論蒸便當或是常溫便當都很適合。

#水瓶家料理
#榨菜肉絲
#便當菜


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我是水瓶, 樂於當一輩子的料理研習生與生活風格學習生。 朋友問我:水瓶花園和小家日常有何不同? 我說:一邊是持家,一邊是buy家。 雖然是開玩笑倒也是幾分貼切...... 很喜歡在小日子裡實踐生活美學, 所以將自己覺得好用好看的生活用品在小家日常分享、也在水瓶花園這裡記錄日常。 生活不盡然美好,卻能透過努力往好的方向走。
用心生活 知足 感恩 做自己也喜歡的自己 水瓶在這分享自己喜歡的好物:
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